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  • 《山味.海味.臺灣味.臺灣飲食歷史與文化》

    本書共收錄十一篇文章,主要分成兩個部份來討論台灣歷史的發展。第一部份是自臺灣歷史來檢視臺灣人的食物、食物與臺灣社會、食物與臺灣的傳統生命禮俗之間的關係。第二部分則討論臺灣的地方飲食與地方認同之互相關係。筆者首先依據第一部份,先行簡述臺灣飲食歷史的發展,提供讀者第一個 清楚的臺灣歷史輪廓,再介紹過去近二十年間國內外學者針對食物的認同之間理論與研究,與第二部份探討地方飲食與認同的研究相呼應。

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    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:454

    出版地:台灣

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  • 作者:張玉欣 主編

    追蹤

  • 出版社:中華飲食文

    出版社追蹤

    功能說明

  • 出版日:2013/10/1
  • ISBN:9789866325168
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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(中央社記者康世人新德里18日專電)因應與巴基斯坦在邊境情勢緊張備戰需求,印度昨天與美國確認採購145具155公釐的M777超輕量野戰榴彈砲。

美國「國防新聞」(Defense News)今天引述印度國防部高層官員透露,印度這項採購將在未來兩個月內與美國簽署最終合約,總價為7.37億美元,美國預計從2017年年中開始交付這些武器給印度。

由於印度總理莫迪正推動「來印度製造」(Makein India)政策,因此根據合約,英國航太系統公司(BAE Systems)美國子公司將運送25具可立即服役的M777榴彈砲,其餘將與印度民間夥伴馬興達拉國防系統公司(Mahindra Defence Systems)合作組裝製造。

兩家公司將在新德里附近設立活動>超值推工廠,生產M777。

M777總重不到4100公斤,使用M107砲彈射程超過20公里,當使用彈底噴氣彈時射程可達30公里,射程可威脅靠近印巴邊境的巴國軍事基地,且砲體輕巧,輸送容易。1051118

(中央社記者管瑞平苗栗縣19日電)客家委員會客家文化發展中心,今天於銅鑼鄉杭菊田舉辦「客詩漫賞、菊畫綿延」活動,吸引大批人潮前往參加,更安排小學生下田採花,體驗早期客家庄傳統的「換工」制度。

銅鑼鄉杭菊花海進入盛開季節,湧進許多遊客前往賞花、拍照,客家文化發展中心特地選在杭菊季節的第一個周休假日,邀請客家女詩人羅思容與張芳慈,來到花田中吟唱客家詩歌。

客家文化發展中心主任何金樑表示,杭菊花田鄰近客發中心,希望藉由「客家詩與客家菊」的對話,敦親睦鄰同時帶動地方客家文化發展,把「客家文化的種子」散播出去。

客發中心更邀請銅鑼鄉內5所小學的全體師生和家長,總共約400餘人,由苗栗農業改良場研究員引導,體驗下田採花的農忙生活,並透過「換工」方式,學童再採得菊花後,可換取1個野餐墊和價值新台幣60元的餐盒。

客發中心指出,「換工」是傳統客家庄的互助方式,鄉親為了增加工作效率,會協調互相幫忙共同採收農作,最後再分享收成,換取工作所得,希望學童在賞花之餘,也能夠感受到互助合作的價值與濃濃的客庄人情味。1051119

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗新北報導)「 2016 新北市歡樂耶誕城」即將在 11/19 熱鬧開城,除了「全台面積最大的 3D 光雕秀」,也特別為光雕秀上可愛的主角們「桑塔熊」及 「方頭熊家族」 量身打造獨家限定商品,逗趣可愛造型深受大小朋友的喜愛,去年首度發售時,曾掀起購買狂潮,有些商品甚至一度賣到缺貨,今年再度加碼,不僅保留去年的人氣商品,也新增了趣味又實用的限定商品。

去年的大人氣商品「桑塔熊耶誕圍巾」,今年也改款更新,跳脫以往長圍巾造型,以質地柔軟的 紅色短脖圍巾 搭上俏皮可愛的桑塔熊布偶亮相,是今年最炙手可熱的耶誕限定紀念品,此外,為迎接寒冷的耶誕假期,「桑塔熊」也化作 手抱枕 和 超可愛 造型帽 的要來溫暖大家。

另外最特別的商品「桑塔熊 3 D 彈跳公仔 」,經過設計師精湛的巧手建模,把「桑塔熊」的超萌造型 3D 列印於特殊的紙模型上,讓小朋友能享受拼裝模型的樂趣,爸媽們也可以與小朋友一同拼裝,享受親子樂趣,真是好看又好玩一舉二得!這些紀念商品除了在耶誕市集可以挑選購買,大家還可參加市府觀光旅遊局的網路貼文贈獎活動,以及下載新北旅客粉絲團「小客耶誕密令 – 神隱的禮物 APP 」現場找到指定圖示集點成功,都可以有機會免費獲得這些限定限量紀念商品。(自立晚報2016/11/18)

圖說:桑塔熊帽

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